"Mari kita amati perubahan pada setiap kondisi tablet effervescent (Utuh, Dibelah Dua, Serbuk) secara makroskopik dan tumbukan molekul submikroskopik di sampingnya!"
Diskusi Awal: Raka, Siti, dan Bima
Memahami pengaruh luas permukaan bidang sentuh terhadap kecepatan reaksi kimia.
Visualisasi Bersebelahan Luas Permukaan 3D
Pilih kondisi tablet effervescent untuk melihat efek luas permukaan sentuh pada gelas beker (kiri) dan tumbukan molekul (kanan)!
ALAT DAN BAHAN PERCOBAAN HALAMAN 21
Alat Praktikum:
Gelas Beker
200 mL / 250 mLStopwatch
Pengukur Waktu ReaksiSendok
Pengaduk / PemindahMortar dan Alu
Menghancurkan TabletBahan Praktikum:
Tablet Effervescent
Diberikan 3 kondisi berbeda: 1. Utuh, 2. Dibelah Dua, dan 3. Dihancurkan (Serbuk).
Air ($H_2O$)
Volume air dibuat sama (150 mL - 200 mL) pada suhu ruang untuk ketiga gelas beker.
TABEL HASIL PENGAMATAN HALAMAN 21
Data hasil pengamatan percobaan tablet effervescent dalam air dengan tiga kondisi bentuk berbeda.
| Aspek yang Diamati | Tablet Utuh | Tablet Setengah | Tablet Serbuk |
|---|---|---|---|
| Jumlah Gelembung | Sedikit | Sedang | Banyak |
| Tinggi Busa | Rendah | Sedang | Tinggi |
| Waktu Reaksi | Lama (02:45.6) | Sedang (01:38.4) | Cepat (00:48.3) |
| Kecepatan Reaksi | Lambat | Sedang | Cepat |
Kelompokkan Hasil Pengamatan!
Pilih salah satu kondisi tablet yang paling tepat untuk setiap hasil pengamatan berikut:
| Hasil Pengamatan | Tablet Utuh | Tablet Setengah | Tablet Serbuk |
|---|---|---|---|
| 1. Gelembung sedikit | |||
| 2. Gelembung sedang | |||
| 3. Gelembung banyak | |||
| 4. Reaksi tercepat | |||
| 5. Reaksi terlambat | |||
| 6. Busa paling tinggi |
AYO MENGKLASIFIKASI!
1. Manakah percobaan yang memiliki luas permukaan paling besar?
2. Mengapa tablet serbuk bereaksi paling cepat?
KPS FOKUS HALAMAN 21
Mengamati & MengklasifikasiMengamati: Berarti melihat dan mencatat perubahan yang terjadi selama percobaan menggunakan pancaindra dan alat bantu (seperti stopwatch untuk mengukur waktu).
Mengklasifikasi: Berarti mengelompokkan hasil pengamatan berdasarkan persamaan dan perbedaan sifat atau hasil reaksi.
Prinsip Kimia: Luas permukaan yang lebih besar memungkinkan lebih banyak bagian zat bersentuhan dengan pereaksi, sehingga tumbukan efektif terjadi lebih sering dan reaksi berlangsung lebih cepat.
REFLEKSI SINGKAT
Jurnal BelajarApa yang sudah kamu pelajari hari ini tentang mengamati perubahan reaksi dan mengklasifikasikan hasilnya berdasarkan luas permukaan?